Die besten Restaurants in Bandra West, Mumbai - Versierte Reise

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Die besten Restaurants in Bandra West, Mumbai


Bandra West, Mumbais angesagtester Vorort, hat sich zu einem der angesagtesten Restaurants in der Stadt entwickelt.In den letzten zehn Jahren gab es in der Nachbarschaft Hunderte von Restaurants, von denen sich die meisten auf zeitgenössische Küche anstatt auf traditionelle indische Küche konzentrierten. In Bandra West gibt es was zu essen.

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Nord- und Südindische Küche: Pali Bhavan


Pali Bhavan ist so konzipiert, dass es an ein stattliches Adelssitz erinnert, das in der Zeit verloren gegangen ist, und ersetzt den Boat Club nebenanCosta Kaffee in Bandra Wests Pali Naka. Vintage-Fotografien, geschnitzte Holzmöbel und Kronleuchter wurden verwendet, um einen rustikalen und zugleich eleganten Look zu schaffen. Das Restaurant wurde Ende 2012 eröffnet und serviert indische Küche mit einem gewissen Touch. Das Menü ist zweifellos vielseitig. Zum Beispiel, Daal Vada (ein beliebtes südindisches Straßenessen aus Kichererbsen und Linsen) serviert mit grünem Erbsen-Hummus-Dip und pulao mit Pinienkernen und Wildreis gemacht. Es gibt eine köstliche Auswahl an Currys aus ganz Indien als Hauptgericht. Verpassen Sie nicht das Ausprobieren Paan Kulfi (Paan-Eis) oder dunkle Schokolade und Baileys Rasgulla zum Dessert.

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Mangaloreanische Meeresfrüchte: Ferry Wharf


Ferry Wharf, das Ende 2017 neu eröffnet wurde, ist ein Restaurant in Bandra West, das auf traditionelle indische Küche spezialisiert ist, insbesondere Meeresfrüchte aus Mangalore in Karnataka. Das Ziel des Eigentümers ist es, hochwertige heimische Meeresfrüchte ohne teure Preise anzubieten. Die Speisekarte des Restaurants ist zwar altmodisch, das Interieur jedoch nicht. Es hat ein nautisches Thema und wurde entworfen, um das Gefühl wieder an Bord eines Bootes zu schaffen. Was wirklich fantastisch ist, ist, dass jeder Tisch mit einem Probentablett ausgestattet ist, damit sich die Gäste mit der Küche vertraut machen und bestellen können, was sie möchten. Wenn Sie Hunger verspüren, holen Sie sich einen der Fische Thalis (Platten), die mit zwei Arten von Meeresfrüchten, einem Gemüsegericht, Chapatis (Brot) und Reis.

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Euroindische Küche: JLWA


JLWA wurde von Priyank Sukhija, einem der größten Gastronomen in Delhi und dem Mann hinter Tamasha, gegründet. Sie wissen also, dass es etwas Besonderes sein wird. Tagsüber ein stilvolles und abends schickes Party-Restaurant. Mitte 2017 eröffnete das expansive JLWA in der Linking Road (eine Etage unterhalb von Escobar) das Ziel, die Szene in Bandra West zu revolutionieren. Es gibt also keine Notwendigkeit, mehrere Restaurants zu besuchen, um gutes Essen und eine gute Zeit zu haben. Auf der Speisekarte stehen erfinderisch zubereitete regionale indische Gerichte und europäische Gerichte, inspiriert von den Kocherfahrungen des Küchenchefs auf Reisen. Probieren Sie die The East India Company (Thymian-Limetten-Hühnchen mit sautiertem Gemüse und Knoblauch-Duft) Upma). Die Cocktails sind auch fantastisch.

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Moderne asiatische Meeresfrüchte: Bastian


Wenn Sie Meeresfrüchte lieben und neue Geschmacksrichtungen probieren möchten, ist Bastian ein Muss in Bandra West. Die Köche Kelvin Cheung (aus Elipsis in Süd-Mumbai) und Boo Kwang Kim (ein koreanischer amerikanischer Koch aus Chicago) haben sich zusammengetan, um einen Sturm mit Meeresfrüchten mit einem modernen asiatischen Spin zuzubereiten. Obwohl die Köche ihr Essen ernst nehmen, hat das Restaurant eine lustige und schrullige Atmosphäre. Es wurde nach Sebastian, der Krabbe in Disney's Little Mermaid, benannt und hat große Nachahmungen von Krabben und Krokodilen an den Wänden. Fordern Sie sich heraus, die Sambal Crab Platter zu essen, die mit einem Kilogramm Krabben in feuriger malaysischer Sambalsauce zubereitet wird. Gehen Sie nicht an der Bar vorbei, da der ansässige Mixologe einige tropisch inspirierte Cocktails kreiert. Bastian ist der einzige Ort in Mumbai, an dem Sie den polynesischen Perlentaucher bekommen können, den Leonardo DiCaprio in Quentin Tarantinos Film getrunken hat Django Unchained.

Fahren Sie mit 5 von 10 fort. 05 von 10

Asian Fine Dining: Hakkasan Mumbai


Das hoch gelobte Hakkasan Mumbai serviert hervorragende kantonesische Küche, die vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chefkoch Tong Chee Hwee geführt wird. Das Restaurant, eines von 12 Restaurants weltweit, kam 2011 in die Stadt und befindet sich in der Waterfield Road in Bandra West. Einige der speziellen Gerichte, die nur in Mumbai erhältlich sind, sind Garnelenknödel mit Tobiko- und Krabbenfleisch, geschmortes Lamm- und Auberginen-Tontopf und drei Pilz-Guangzhou-Brötchen. Hakkasan ist auch eines der Top-Restaurants für den Sonntagsbrunch in Mumbai.

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Europäische Küche: Pali Village Café


Dieses kühle Frühstücks- und Brunch-Restaurant in Bandra West wurde vom selben Team wie Pali Bhavan konzipiert. Es befindet sich in einem umgebauten Möbelhaus in der Nähe der legendären Janata Bar auf dem Pali Hill und hat ein ähnliches Gefühl wie Pali Bhavan. Die Vintage-Innenausstattung vermittelt das Ambiente eines alten Bungalows. Was ist das Menü? Es ist europäisch, mit einer Vielzahl von Nudeln, Pizzen, Grillgerichten, Salaten und Sandwiches. Das Frühstück wird bis 19:00 Uhr serviert. Diejenigen, die etwas mehr suchen, können aus Gerichten wie Peri-Peri-Lamm-Eintopf, Kräuterhuhn und gebratener Entenbrust wählen. Und natürlich gibt es Wein.

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Bagels, Burger und mehr: Der Bagel Shop


Der Bagel Shop hat einen täuschend einfachen Namen. Dieses geschäftige Café hinter der Carter Road bietet mehr als nur "Brot für den Kopf" und ist eher eine kreative Gemeinschaft als ein Geschäft. Unternehmer, Freiberufler, Filmemacher, Schriftsteller und DJs entspannen sich in ihrem weitläufigen, restaurierten Bungalow. Der Bagel-Shop ist zum Frühstück geöffnet. Aber essen Sie dort zu Abend und probieren Sie die ostindischen Spezialitäten des Queimada-Menüs, eine kulinarische Hommage an die Ureinwohner der Region.

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Globale Küche auf einem Boot: AB Celestial


Einen besonderen Anlass feiern? Sie können tatsächlich an Bord eines Bootes speisen, obwohl eines, das stationär bleibt. Das AB Celestial (benannt nach seinem Besitzer, Aishwarya Bhende) ist perfekt in der Nähe der Strandpromenade von West Bandra gelegen und bietet einen herrlichen Blick über die Bandra-Worli Sealink-Brücke. Die Luxusyacht verfügt über drei Unterhaltungsbereiche, in denen sich eine Sky-Lounge-Bar auf dem Oberdeck und ein Restaurant befinden, das Speisen aus der ganzen Welt serviert (einschließlich einiger indischer Gerichte). Gehen Sie dorthin, wenn es um 6 Uhr morgens öffnet. für den Sonnenuntergang und verweilen Sie in die Nacht. Es ist an Wochenenden bis 3 Uhr morgens und an Wochentagen um 13:30 Uhr geöffnet. Erwarten Sie, dass mindestens 2.500 Rupien pro Person bezahlt werden.

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Innovative Bio-Lebensmittel: Birdsong Organic Cafe


Das Birdsong Organic Cafe liegt in einer Gasse an der Hill Road in der Nähe des Dorfes Ranwar und ist ein idealer Ort, um bei einem Streifzug durch die Straßenkunst in der Nachbarschaft etwas zu essen. Die hohen Decken dieses böhmischen Cafés schaffen ein Raumgefühl und die großen Fenster lassen viel Tageslicht herein. Die Besitzer sind bekannt für ihr Backen. Obwohl alle Zutaten aus biologischem Anbau stammen, ist es immer noch möglich, sich mit Komfortgerichten wie Lasagne und Pizza zu verwöhnen. Es gibt auch viele glutenfreie und vegane Optionen auf der Speisekarte und Jaggery (Süßer Zucker) wird als Süßungsmittel verwendet. Waschen Sie alles mit einem leckeren Saft oder Smoothie ab.

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Gourmet-Tees: Taj Mahal Teehaus


Die indische Premiummarke Brooke Bond Taj Mahal hat 2015 in Bandra West ein eigenes Teehaus eröffnet, das urig und einladend ist. Wie in der Nachbarschaft üblich, befindet es sich in einem alten, restaurierten, denkmalgeschützten Bungalow, der die ideale Kulisse für die Romantik des Tees bietet. Es gibt mehr als 40 Sorten mit Tee für alle aus dem Trendbereich Chai Latte-Trinker für diejenigen, die lieber etwas Exotischeres trinken möchten. Die Tees werden mit speziell auf sie abgestimmten Speisen kombiniert. Sogar das Geschirr wurde exquisit gestaltet, um das Erlebnis zu verbessern. Kunden können eine improvisierte Tee-Verkostung durchführen, einen traditionellen High Tea mit Scones genießen oder sich bei einem der Bücher, die herumliegen, entspannen.


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