Wo kaufen Sie lokale Meeresfrüchte in Vancouver - Versierte Reise

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Wo kaufen Sie lokale Meeresfrüchte in Vancouver

In Vancouver, BC, zu essen, ist ein wachsender Trend. Für Liebhaber von Meeresfrüchten, die Einheimische essen möchten, ist Vancouver praktisch die perfekte Stadt: Es ist ideal gelegen, um eine große Auswahl an lokalen, nachhaltigen Meeresfrüchten zu bieten.

 

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Fisherman's Wharf - False Creek Hafenbehörde

Adresse
1505 W 1st Ave, Vancouver, BC V6J 1E8, Kanada Anweisungen bekommen
Telefon
+1 604-733-3625
Netz
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Die als Fisherman's Wharf bekannte Hafenstadt False Creek Harbor ist der Hafen, in dem viele lokale Fischer ihre saisonalen Fänge abladen und verkaufen. Fisherman's Wharf liegt nur wenige Minuten von Granville Island (zwischen der Burrard St. Bridge und der Granville St. Bridge) und ist sieben Tage in der Woche für Regen oder Sonnenschein geöffnet. Da die angebotenen Meeresfrüchte saisonal verfügbar sind, variieren die Menge und die Art der verkauften Meeresfrüchte. Überprüfen Sie den wöchentlichen Fischteil ihrer Website auf tägliche Fänge, bevor Sie losfahren.

Fisherman's Wharf ist auch der Nullpunkt für den Kauf von BC Spot Prawns (in der Saison um Mai) und der Standort des alljährlichen Vancouver BC Spot Prawn Festival.

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Granville Island


Adresse
1669 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Anweisungen bekommen
Telefon
+1 604-666-6655
Netz
Besuche die Website

Granville Island ist der beste Ort, um lokale Meeresfrüchte in Vancouver zu kaufen. Hier gibt es mehrere Geschäfte, in denen saisonale Meeresfrüchte angeboten werden.

Innerhalb des Granville Island Public Market gibt es Longliner Seafood, die in der Saison BC Fisch transportieren. Außerhalb des Marktes gibt es The Lobster Man, der lebende Schalentiere verkauft. Nicht alle Fänge von The Lobster Man sind lokal, aber einige - wie "Fat Bastard" -Austern aus dem Bundesstaat Washington, sind also definitiv einen Besuch wert.

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Der tägliche Fang - kommerzielle Fahrt

Adresse
1418 Commercial Dr, Vancouver, BC, V5L 3X9, Kanada Anweisungen bekommen
Telefon
+1 604-253-3474
Netz
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Während nicht alle Meeresfrüchte im Daily Catch lokal sind (obwohl es immer eine lokale Option gibt), sind 100% ihres Lagerbestands für Ocean Wise nachhaltig.

Wenn das Trekking in der Stadt in Vancouver nicht zu viel ist und Sie sich den Genuss leisten können, können Sie Daily Catch-Meeresfrüchte kaufen zu Ihrer Tür geliefert über den Spud-Service (Sustainable Produce Urban Delivery).

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Lonsdale Quay - Nördliches Vancouver


Adresse
North Vancouver, BC V7M 3K2, Kanada Anweisungen bekommen

Der Lonsdale Quay Market von North Vancouver ist wie Granville Island ein großartiger Ort, um in Vancouver lokale Meeresfrüchte zu kaufen. Der Salmon Shop am Lonsdale Quay war Finalist für "Best Fresh Seafood" bei den Best of the North Shore 2012 Awards.

Fahren Sie mit 5 von 6 fort. 05 von 06

Steveston Fish Market - Richmond

Adresse
3820 Bayview St, Richmond, BC V7E 4R7, Kanada Anweisungen bekommen

Wie in Vancouver's Fisherman's Wharf ist der Steveston Harbour ein großartiger Ort, um in Vancouver (nahe Vancouver) Meeresfrüchte zu kaufen, da die dort ansässigen Fischer dort ihre täglichen Fänge verkaufen.

Steveston liegt im Südwesten von Richmond, etwa eine Stunde von der Innenstadt von Vancouver entfernt, aber viel näher für die Bewohner von South Van. Die meisten Fischer verkaufen an Wochenenden - Freitag bis Sonntag -, also sind dies die besten Tage. Schauen Sie sich die Public Fish Sales Float-Website an, bevor Sie Informationen zu den aktuellen Verkaufsfängen erhalten.

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Frischer St. Markt - West Vancouver

Adresse
1650 Marine Dr, West Vancouver, BC V7V 1J1, Kanada Anweisungen bekommen
Telefon
+1 604-913-7757
Netz
Besuche die Website

Der Fresh St. Market in West Vancouver ist auf lokale, frische und nachhaltige Meeresfrüchte spezialisiert. Sie verwenden sogar Thisfish-Codes, damit Sie Ihre Fische von der Quelle aus verfolgen können.

Fresh St. Market ist auch die Heimat des alljährlichen Halibut-Festivals im Mai, wenn 20.000 Pfund ozeanischer Heilbutt aus der Region Haida Gwaii aus BC gebracht werden.


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