Die 10 besten Restaurants in Seattle - Versierte Reise

Empfehlungen, 2019

Wahl Des Editors

Die 10 besten Restaurants in Seattle

Die Restaurantszene in Seattle ist abwechslungsreich, unprätentiös und lecker Mit frischen und regionalen Zutaten aus dem Meer, dem Puget Sound und der landwirtschaftlichen Prämie der Region haben die lokalen Restaurants viel zu bieten. Diners finden alles, vom billigen Essen bis zum feinen Essen, von leckeren Straßentacos bis hin zu schön zubereiteten Meeresfrüchten. In der Tat ist es so vielfältig, dass Sie sich fragen, wo Sie Ihr kulinarisches Abenteuer beginnen können.

Hab niemals Angst. Starten Sie es hier! Unsere Liste der besten Restaurants in Seattle umfasst eine Auswahl verschiedener Küchen, sodass Sie eine erstaunliche Auswahl finden können, egal was Sie wollen.

01 von 10

Bester Overall: Canlis


Adresse
2576 Aurora Ave N, Seattle, WA 98109-2206, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-283-3313
Netz
Besuche die Website

Das Canlis ist die beste Wahl für ein hervorragendes gastronomisches Angebot. Die Aussicht und das Ambiente sind hervorragend und für viele allein schon den Eintrittspreis wert. Das Vier-Gänge-Menü ist ein reichhaltiges Angebot, das sich in köstlichen Dividenden auszahlt, die durch einen Service unterstützt werden, der Sie in Erstaunen versetzen wird. Die Weinkarte ist praktisch legendär. Tatsächlich ist die Weinkarte 80 Seiten lang und so umfangreich, dass das Restaurant vier Master-Sommeliers und neun Sommeliers für Fortgeschrittene ausgebildet hat. Im Jahr 2017 gewann Canlis den James Beard Award für ein herausragendes Weinprogramm.

02 von 10

Beste Meeresfrüchte: RockCreek Seafood & Spirits


Adresse
4300 Fremont Ave N, Seattle, WA 98103, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-557-7532
Netz
Besuche die Website

Seattle ist ideal gelegen, um starke Fischrestaurants zu haben, und RockCreek ist mit Abstand der beste. Die Abendkarte beinhaltet etwas von allem aus dem Meer - lokale Austern auf der Halbschale oder in Schützen; kleine Teller, die sich auf Garnelen, Thunfisch-Crudo oder Tartar, Calamari und mehr konzentrieren; sowie eine Reihe von Fischgerichten, die alles vom schwarzen Kabeljau bis zum Wahoo bieten. Wenn Sie es nicht unbedingt zum Abendessen versuchen möchten, bietet das Happy Hour-Menü eine Auswahl an Fischgerichten, die mit Wein, Bier, Champagner oder Cocktails kombiniert werden. Die Brunch- und Dessert-Menüpunkte sind ebenfalls lecker, erwarten Sie jedoch weit weniger Meeresfrüchte auf diesen Menüs!

03 von 10

Best Vegetarier: Café Flora


Adresse
2901 E Madison St, Seattle, WA 98112, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-325-9100
Netz
Besuche die Website

Café Flora ist eine langjährige Wahl für das vegetarische Top-Restaurant in Seattle. Ob Brunch, Frühstück, Mittag- oder Abendessen oder Dessert - die umfangreiche Speisekarte bietet etwas für Sie. Das Menü ist kreativ und geht über die üblichen Möglichkeiten hinaus, wenn Sie Vegetarier sind (Nudeln mit Gemüse, irgendjemand?). Erwarten Sie stattdessen alles vom Portobello-Champignon-Französisch-Dip bis zum Veggie Shepherd's Pie. Es gibt auch viele vegane und glutenfreie Angebote.

04 von 10

Beste familienfreundliche: das Hallo Leben


Adresse
5425 Russell Ave NW, Seattle, WA 98107-4015, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-784-7272
Netz
Besuche die Website

Dieses familienfreundliche Restaurant befindet sich in einem Feuerhaus aus dem Jahr 1911 in Ballard und ist aus gutem Grund bei Familien beliebt. Während viele Restaurants ein Kindermenü bieten, gibt es im The Hi Life ein umfangreiches Menü mit Speisen, die Sie überall auf dem Kindermenü finden (Mac und Käse, gegrillter Käse). Die meisten Menüpunkte sind jedoch gleichzeitig einfach und nachdenklich (für Eltern, die hoffen, dass ihre Kinder etwas zu essen finden, damit sie ausgehen können). Die Menüpunkte sind vielfältig, aber nicht zu abenteuerlich. Vollwertig ohne gesund zu sein. Erwarten Sie Frühstücksspezialitäten wie Pfannkuchen mit Speck und Eiern, einen Pfannkuchen in Form einer Mickey Mouse-Form oder Speck mit Toast und ein Rührei. Das Mittagessen beinhaltet Nudeln mit Parmesan und Butter, einen einfachen Burger und einen Hot Dog. Oder genießen Sie ein Quesadilla, eine Hühnerbrust oder ein saisonales Angebot zum Abendessen. Zum Nachtisch können Kinder ihren eigenen Keks kreieren, indem sie den Teig direkt am Tisch formen!

Fahren Sie mit 5 von 10 fort. 05 von 10

Bester Nordwesten: Dahlia Lounge


Adresse
2001 4th Ave, Seattle, WA 98121, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-682-4142
Netz
Besuche die Website

Sie können nicht wirklich in das Beste der Seattle-Restaurantszene eintauchen, ohne mindestens ein Tom Douglas-Restaurant einzubauen. Douglas ist in Seattle ein prominenter Chefkoch, und seine Restaurants liegen in der Innenstadt. Um ehrlich zu sein, können Sie mit keinem der Restaurants von Tom Douglas etwas falsch machen, aber die Dahlia Lounge war die erste, die frische nordwestliche Küche aus der Region repräsentiert. Das Essen ist außergewöhnlich lecker und lecker und bietet von allem etwas. Das Menü ändert sich periodisch, aber eine Sache, die sich nicht ändert und die Sie nicht verpassen sollten, ist die dreifache Kokoscremetorte. Es ist reich und cremig und dekadent auf eine Weise, für die Sie Platz sparen wollen.

06 von 10

Bestes Steakhouse: Metropolitan Grill


Adresse
820 2nd Ave, Seattle, WA 98104, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-624-3287
Netz
Besuche die Website

Metropolitan Grill bietet eine Mischung aus klassischem Steakhouse-Appeal und den köstlichsten Steaks von Seattle. Steaks werden vom Koch von Hand ausgewählt und anschließend im Alter getrocknet, um das perfekte saftige und geschmackvolle Steak zu kreieren. Zu den Menüpunkten gehören verschiedene Steaks, Hummer, Garnelen, Alaskan Königskrabben und andere Steakhouse-Favoriten, eine verlockende Dessertliste und eine Weinkarte, die den seltenen Wine Spectator Grand Award erhielt, der nur 90 anderen Restaurants in der Region verliehen wurde ganze Welt.

07 von 10

Best Burger: Dick´s Drive-In


Adresse
115 Broadway E, Seattle, WA 98102, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-323-1300
Netz
Besuche die Website

Dick ist ein Grundnahrungsmittel von Seattle. Burger, Shakes und Pommes fressen seit 1954 Generationen von Burgeressern bei Dick's. Heute gibt es mehrere Standorte in und in der Nähe von Seattle, aber die Speisekarte hat sich seit dem ersten Tag kaum verändert und ist recht einfach geblieben. Kommen Sie nicht hierher und erwarten Sie etwas anderes als Burger, Eiscreme und Pommes Frites, aber wissen Sie einfach, dass nur wenige es besser machen als Dick.

08 von 10

Bester Mexikaner: La Carta de Oaxaca


Adresse
5431 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107-4052, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-782-8722
Netz
Besuche die Website

La Carta de Oaxaca ist ein kleines Restaurant in Ballard, das eine Menge leckeren Punsch bietet. Die Hauptgerichte sind frisch und würzig in Oaxaca, einer von Bergen umgebenen Region Mexikos, die für ihre würzigen Speisen bekannt ist. Die Küche von Oaxaca konzentriert sich auf Mais, Chilis und Schokolade, und Maulwurmsauce dürfte ebenfalls aus dieser Region stammen. Das Menü im La Carta de Oaxaca ist nicht riesig, aber man könnte argumentieren, dass es nicht so sein muss. Mittagsspezialitäten werden von Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr serviert. und umfassen eine angenehme Auswahl an Frühstückspeisen wie Huevos Rancheros und Chorizo ​​Con Huevo sowie Tamales und ein paar andere Gerichte. Das reguläre Menü bietet Vorspeisen von Ceviche bis hin zu Tostasas. Zu den Highlights der Speisekarte zählen der Tacos al Pastor und der Mol-Negro-Oaxaqueno, die Spezialität des Hauses.

Weiter zu 9 von 10 unten. 09 von 10

Bester Italiener: Spinasse


Adresse
1531 14th Ave, Seattle, WA 98122, USA Anweisungen bekommen
Telefon
+1 206-251-7673
Netz
Besuche die Website

Es gibt nicht viele italienische Restaurants, in denen Sie zusehen können, wie die Pasta direkt vor Ihren Augen frisch zubereitet wird, aber das können Sie in der Spinasse's Bar. Das Restaurant verbindet traditionelle italienische Gerichte mit einem Hauch von Nordwesten aus frischen und regionalen Zutaten. Das Ergebnis ist etwas, das Sie nicht vergessen werden. Die Küche ist in der italienischen Region Piemont verwurzelt. Sie unterscheidet sich also ein wenig von der, die Sie in vielen italienischen Restaurants finden. Wenn Sie jedoch bereit sind, die Komfortzone Ihrer Marinara-Sauce zu verlassen, wird Spinasse Sie begeistern Abenteuer. Halten Sie Ausschau nach einem Gericht, das von Chefkoch Stuart Lane mit dem Namen Tarajin al Ragu kreiert wurde. Die Butter- und Salbei-Pasta ist ein weiterer beliebter Menüpunkt, wiederum für frisch zubereitete Pasta, gepaart mit einer einfachen, aber unvergesslichen Sauce. Spinasse eignet sich aufgrund seiner intimen und gehobenen Atmosphäre perfekt für besondere Anlässe oder für eine Verabredung.

10 von 10

Preiswerte Restaurants: Pike Place Market


Adresse
Pike Place Market, Seattle, Washington, USA Anweisungen bekommen

In erster Linie gibt es viele Orte, an denen man lecker billig essen kann in Seattle. Zu dieser Ehre ist der Gewinner in dieser Kategorie kein einzelnes Restaurant, sondern eher ein Reiseziel für Speisen - Pike Place Market. Die Kostproben von Pike Place Market werden am besten während des Wanderns und durch Noshing nicht nur eines, sondern mehrerer kleiner Gegenstände erledigt. Auf dem berühmten Pike Place Fish Market können Sie Garnelen- oder Krabbencocktail kaufen, den Sie unterwegs essen können. Schauen Sie bei Daily Dozen Donuts vorbei, um frisch gebackene kleine Donuts zu erhalten. Schnappen Sie sich bei Beecher ein gegrilltes Käsesandwich, eine Tasse Mac und Käse oder sogar einen Käseblock (lassen Sie sich nicht sagen, dass es falsch ist!), Und genießen Sie die einzigartige Nusshaftigkeit, die ihr Flaggschiff ist. Besuchen Sie Piroshky Piroshky für einen Piroshky mit einer Vielzahl süßer oder herzhafter Füllung. Oder gehen Sie die gesunde Route und genießen Sie frisches Obst oder Gemüse, da es auch Tonnen davon gibt (dies ist schließlich ein Bauernmarkt). In Pike Place Market gibt es mehrere schönere Restaurants, aber es ist schwer, den Wander- und Munch-Ansatz zu übertreffen!


Top